вторник, 12 июля 2011 г.

Сhocolate brownies

Брауни
Это пожалуй одно из самых вкусных шоколадных пирожных которые я когда либо ела! И делаются они очень легко. 
Рецепт
70 г сливочного масла
40 г какао
30 г муки
1 яйцо
120 г сахара
2 ст л горячей воды

В кастрюле смешать какао, масло, сахар и воду. Нагревать пока масло не расплавится и не образуется однородная смесь. Желательно что бы она не кипела. Остудить.
Яйцо слегка взбить и добавить к остальной смеси. Затем добавить муку и перемешать.
Форму застелить пекарской бумагой. Печь 25 минут при 180 градусах.

Комментариев нет:

Отправить комментарий