понедельник, 3 октября 2011 г.

Морковно-овсяное печенье

Для теста :
90 г моркови
35 г овсянки
1 яйцо
100 г муки
30 г сахара
110 мл ряженки
30 г манки
2 ч.л. мёда
1 ч л оливкового масла

Морковь натереть на мелкой тёрке, избавить от лишней жидкости (сока) и добавить овсяные хлопья, муку, сахар и манку. Взбить немного яйцо и добавить в тесто. Влить ряженку и оливковое масло, добавить мёд. Всё хорошо перемешать.
Выложить на противень и выпекать 30-35 минут при 180 градусах.


Комментариев нет:

Отправить комментарий