среда, 3 августа 2011 г.

Клубнично-черничный джем

В обще если честно я не знаю как это назвать но получилось вкусно)
Там примерно пол стакана сока черники и клубники а остальное я добавляла на глаз. Добавить сахар, желатин и манку. Манку добавлять нужно этапами. Сначала добавить немного и поставить в морозилку минут на 15,  потом достать перемешать и добавить ещё немного. Так повторить ещё раз или два всё зависит от нужной вам консистенции. Что бы полностью не замораживать можно потом поставить просто в холодильник. 
Этот джем можно есть с чем угодно : с булочками, с кашами или с мороженым, как я сегодня)

Комментариев нет:

Отправить комментарий