Яблочный крамбл

Яблочный крамбл

 "Английское слово «крамбл» переводится на русский как «крошка».

Изначально это слово означало пудинг из яблок с крошками песочного теста. Его ели теплым, со взбитыми сливками или кремом англез.
Впоследствии появилось бесконечное множество вариантов этого блюда. Теперь в состав крамблей могут входить любые фрукты, а в качестве посыпки используется не только тесто, но и шоколад, кофе, орехи и т. д. Помимо сладких сегодня готовят и менее распространенные соленые крамбли — овощные, мясные или рыбные."

с сайта Миллион меню

Лично мне яблочный крамбл по вкусу не очень понравился. Утром я раздосадовалась но потом поискав другие рецепты успокоилась и планирую в ближайшем будущем приготовить другой вид крамбла. Но для тех кто любит запечённые яблоки и овсяную крошку рецепт :

500 г яблока

30 г сахара

1 ч л корицы

70 г сливочного масла

100 г овсянки

120 г муки

40 г сахара

ещё я положила немного соли, но думаю без неё намного лучше выходить ежели с ней

Яблоки порезать и смешать с сахаром и корицей. 

Смешать сухие ингредиенты. Масло растопить, добавить и перетереть смесь до образования крошки.

Выложить яблоки в форму, сверху высыпать крошку и печь минут 40 при 200 градусах.