понедельник, 3 октября 2011 г.

Абсолютно

Второй день уже. Болит горло, как будто кто то я дерёт его когтями.
Послушать, так нас уже и нет. Мы атрофированны. Поколение за поколением деградирует без конца. Мы на пике деградации, осталось только сделать неосторожный шаг и тебе решать куда шагать.
Когда открывается частичка чего то огромного и ты вот-вот начнёшь осознавать, становиться страшно , а вдруг я не настолько умна чтобы знать и понимать. Начинается паника.
В моей комнате нет окон.
 Страх сглупить и ошибиться.
Сколько можно мне ещё ошибаться?
Могу с точность сказать что высказывание будто бы на ошибках учатся это бред.
Или может это я только так умею.
Абсолютно апатичное настроение. Абсолютно не связанные слова. Абсолютный бред.
Спокойной ночи, пора тебе присниться мне.


Морковно-овсяное печенье

Для теста :
90 г моркови
35 г овсянки
1 яйцо
100 г муки
30 г сахара
110 мл ряженки
30 г манки
2 ч.л. мёда
1 ч л оливкового масла

Морковь натереть на мелкой тёрке, избавить от лишней жидкости (сока) и добавить овсяные хлопья, муку, сахар и манку. Взбить немного яйцо и добавить в тесто. Влить ряженку и оливковое масло, добавить мёд. Всё хорошо перемешать.
Выложить на противень и выпекать 30-35 минут при 180 градусах.


воскресенье, 2 октября 2011 г.

Разорванные капилляры, кровоточат раны. Завтра я проснусь и уже предопределёно знаю с каким настроением. Всё ходит по кругу, вновь и вновь я переступаю этот рубеж, всё начинается сначала.
Как будто бы это старый фильм просмотренный тысячи раз, и плёнка перематывается  на начало, у него нет конца, нет паузы. А иногда мне кажется что и начала тоже  вовсе нет.
Старый, старый фильм на кассете.  Ненавистный  фильм.
Завтра ещё один день из цикла "естественный отбор". Проснусь рано утром, и снова в этой темноте, нажму на кнопку play, открою окно и прошепчу Тебе то, о чём так давно не просила.
Прости, я не нарочно снова начала.




Баунти

А вот и он, обещанный торт + рецепт и фото.
Завтракали сегодня вместе с мамой.

Рецепт данного торта я нашла в одном из всевозможных кулинарных блогов на которые я подписана.
Для теста нам понадобится 
250 г маргарина
200 г сахара
200 г муки
3 ст ложки пудры какао
2 ч л соды
4 яйца
4 ст ложки молока

Для начинки
500 мл молока
6 ст л манной крупы
200 г масла
200 г сахара
150 г кокосовой стружки (в рецепте 200 г, но у меня оказалось дома меньше)

для глазури молочный шоколад 100-200 г

Приготовить тесто смешав все ингредиенты, вылить его в форму застеленную бумагой для  выпекания и выпекать в духовке минут 35-40 при 180 градусах.
Дать остыть и разрезать на две части.
Сварить манную кашу на молоке. Масло взбить с сахаром.
Смешать кашу, стружку, масло с сахаром и этой смесью намазать коржи.
Растопить шоколад на водяной бане и глазурью намазать верхний слой торта. Оставить в холодном месте. 
Очень  просто и вкусно, действительно напоминает баунти, но у меня единственный недочёт - надо больше стружки и форма торта меня бесит) Коржи поднялись через чур по моему)
Но а вообще, вкусно, домашним понравилось. 

суббота, 1 октября 2011 г.

2 месяц осени. Неожиданно быстро. 
А ведь я  люблю осень. Люблю наблюдать за этими осенними чудесами и быть частью их. Вы меня поймёте когда откроете окно или выйдете на улицу ночью и всмотритесь в это безграничное небо, почувствуете прохладное, свежее дыхание осени, услышите вой ветра и стоны гнущихся замёрзших деревьев. Когда я слышу эти стоны я точно знаю что не одной мне холодно, что не одна я замёрзшая и если бы у деревьев были ладошки, то они бы тоже были у них ледяные. Я знаю, что холодно не мне, холодно нам.  Вслушайтесь в тишину. Только осень даёт мне тишину и покой. Её ночи, её дни, холодные или тёплые, серые или раскрашенные в тёплые цвета - всё.
Дышите осенью, а осень пусть дышит вами. 
 И пусть эти фото сделаны на не очень хороший фотоаппарат и качество их оставляет желать лучшего, я люблю все наши старые фото. На этот старенький цифровичок сделано множество исторически-шедевральных фотографий для нашей семьи. И смотря на эти  старинные фото я улыбаюсь, мне становится тепло. Даже ладошки теплеют. Даже они.


Saturday

Сегодня был очень, очень крутой день! Вот что я называю настоящая семейная суббота! Ради такого я готова вытерпеть эти жуткие будни) Мы столько всего делали, везде гуляли, фоткались, смеялись, готовили вместе, голубей кормили, мороженое кушали... Замечательный день в кругу семьи. Под вечер мы все были жутко уставшие, но продолжали что то делать. Вечером например я испекла торт а мама приготовила пиццу, но фото эти будут только завтра. А теперь сегодняшние))
Я думала сегодня будет шоко, наивная)

 Но потом мы с папой вместе приготовили кубинское блюдо, не помню как оно называется, но это очень вкусно и совсем просто

Пока у нас был семейный обед,  наш Тёма добрался и до ноута))


А потом мы гуляли и ели мороженко
мороженко раз


 мороженко дваааа

(его я уже съела дома)

И ещё конечно же, мы кормили голубей) Точнее голубя, потому что только один и тот же голубь всегда садился на ладошку



а ещё была серия фоток где мы на нормальную семью мало похожи и поэтому этих фото здесь нет)



Сразу вспоминаю песенку Lemon Demon  "Kitten Is Angry"
кисули




А мы купили орехи для рахат лукума, но папа вечером уснул так что они пока полежат до следующего свободного дня  , конечно если мы с мамой не съедим их раньше чем мы соберёмся приготовить восточные сладости по крымски)



Вот так и пролетел наш сегодняшний день. Ещё завтра и снова в школу, вершить свою судьбу и придумывать себе платье на выпускной, который я не хочу кстати праздновать со своим быдлоклассом(

Ну не будем о грустно, тем более этой темы я ещё успею коснуться, а хочу фильмом поделиться.
мама сказала что старый намного лучше и вообще что круче будет книгу прочитать но мне и новый понравился
"Джен Эйр"
вчерашнего просмотра впечатления.