Показаны сообщения с ярлыком крамбл. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком крамбл. Показать все сообщения

пятница, 7 октября 2011 г.

Banana krambl


Банановый крамбл
Я так давно хотела его приготовить и так много ожидала от этого очень даже обычного и простого рецепта и вообщем то, мои ожидания были оправданы)

 Ингредиенты :
3 банана
ванильная сахарная пудра
40 г маргарина
110 г муки
30 г сахара
щепотка соды

Муку смешать с содой и добавить растопленный маргарин и перетереть руками или вилкой до крошки. 
Бананы нарезать кружочками и уложить на дно формы, посыпать пудрой(или сахаром) , сверху выложить крошку. 
Выпекать 30-35 минут при 200 градусах.

На завтрак самое то, отличное настроение обеспеченно на весь день)

среда, 6 июля 2011 г.

Яблочный крамбл

Яблочный крамбл
 "Английское слово «крамбл» переводится на русский как «крошка».
Изначально это слово означало пудинг из яблок с крошками песочного теста. Его ели теплым, со взбитыми сливками или кремом англез.
Впоследствии появилось бесконечное множество вариантов этого блюда. Теперь в состав крамблей могут входить любые фрукты, а в качестве посыпки используется не только тесто, но и шоколад, кофе, орехи и т. д. Помимо сладких сегодня готовят и менее распространенные соленые крамбли — овощные, мясные или рыбные."
с сайта Миллион меню

Лично мне яблочный крамбл по вкусу не очень понравился. Утром я раздосадовалась но потом поискав другие рецепты успокоилась и планирую в ближайшем будущем приготовить другой вид крамбла. Но для тех кто любит запечённые яблоки и овсяную крошку рецепт :
500 г яблока
30 г сахара
1 ч л корицы

70 г сливочного масла
100 г овсянки
120 г муки
40 г сахара
ещё я положила немного соли, но думаю без неё намного лучше выходить ежели с ней

Яблоки порезать и смешать с сахаром и корицей. 
Смешать сухие ингредиенты. Масло растопить, добавить и перетереть смесь до образования крошки.
Выложить яблоки в форму, сверху высыпать крошку и печь минут 40 при 200 градусах.